Confiture de framboise

Confiture de framboise

Confiture de framboise. Fraîche plante de sous-bois cultivée idéalement sur des plateaux entre 500 et 800 mètres d’altitude, la framboise doit son goût si caractéristique à des conditions climatiques particulières, à l’abri du vent, de la chaleur et de la sécheresse.

Francis Miot est à la Maison Duret