Cumin poudre 70g

Le Cumin en poudre provient de graines de cette plante ombellifère originaire d’Orient, longtemps utilisées en Perse et en Egypte. Son arôme est fort, légèrement amer et sucré.

Il parfume les ragoûts de viandes, le  » chili con carne « , les saucisses et les boulettes kefta. Il relève la saveur des légumes cuits (carottes) ou en salade (concombre) et les sauces à base de tomates.

Saravane est à la Maison Duret