Curcuma 70g

Le Curcuma est originaire de l’Inde, sa racine est séchée au soleil et réduite en poudre. Sa belle couleur jaune orangé au pouvoir colorant lui donne le nom de « safran des Indes ».

Accords : ragoûts et Currys de viandes, volailles, poissons, crustacés et de riz, soupes, sauces à base de crème ou lait de coco et les œufs.

Saravane est à la Maison Duret