Moutarde verte à l’estragon 21cl

La moutarde de Dijon est une moutarde forte fabriquée comme autrefois à la meule de pierre à partir de graines de moutarde brune et de vinaigre. L’estragon donne à cette variante un agréable parfum qui se marie à merveille avec les viandes blanches et le poisson.

Edmond Fallot est à la Maison Duret