Sauté de canard aux cèpes

Sauté de canard aux cèpes

Cuisses de canard gras désossé, cèpes morceaux 10%, fond de volaille, vin rouge, carottes, oignons, champignons de Paris, sel, poivre, amidon

« La famille Dupérier est une référence » – Cuisine Actuelle

« Héritage et authenticité » – Sud-Ouest

Dupérier, artisan Conserveur, est à la Maison Duret