Gelée de piment

Gelée de piment

Une gelée à base de l’un des plus célèbres piments, le piment d’Espelette. Cette recette révèle en bouche un subtil et léger piquant. Elle accompagnera vos plats de viandes, vos grillades de poissons et fromages.

Francis Miot est à la Maison Duret