Moutarde miel & vinaigre balsamique 21cl

La moutarde de Dijon est une moutarde forte fabriquée comme autrefois à la meule de pierre à partir de graines de moutarde brune et de vinaigre. Elle est ici mariée avec du miel qui lui donne sa douceur et du vinaigre balsamique qui rehausse son acidité. Cette moutarde fera le plaisir des amoureux des mélanges sucré-salé. Elle accompagne idéalement les viandes blanches et le poisson.

Edmond Fallot est à la Maison Duret